愛犬當招牌 來自保育場的白菜小姐

記者 陳璽安/報導

內湖區的一座公園旁，小巧的招牌上有一隻可愛的狗狗笑臉，這間名為「白菜小姐義式坊」的餐廳，不僅提供美味的義大利餐點，也是提供友善寵物的用餐環境，而餐廳老闆正是中華民國保護動物協會（APA）八里保育場的認養人，餐廳的店犬、招牌上的主角，正是集帥氣與美麗於一身的「白菜小姐」。

一眼瞬間 從八里保育場開始的緣份

身材修長，體態結實，從臉部到身體都有著特殊的花紋，在外人面前展現了狗狗難得的穩重與霸氣，在家裡又是黏人又撒嬌的跟屁蟲，這就是來自APA八里保育場的「白菜小姐」。

「我突然回頭看牠，所有狗狗都在叫，所有狗狗都在抓籠子，只有牠一直在搖尾巴，一直這樣看著你，也不叫。」時光回到2015年11月，白菜媽經狗友介紹，來到八里保育場，在幾百隻狗狗當中相中「白菜」，成為「你領我養」活動的助養人。白菜媽表示，保育場的狗狗很多，他就這樣邊走邊看，錯過了白菜的籠舍，看完了所有籠舍，卻沒挑到有緣份的狗，在保育場員工的提議下，白菜媽回頭看了白菜一眼，這一眼，就是一輩子的緣份。

透過「你領我養」計畫，民眾可以在APA八里保育場挑選喜歡的、有緣份的狗狗，成為牠的助養人，助養人可以時常到保育場與狗狗散步、互動，甚至可以帶牠回家過夜，非常適合不適合長期陪伴狗狗的民眾。白菜媽表示，自己受母親影響，從小就愛狗，也很想養狗，只是由於跟公婆居住，而公婆對狗並不熟悉，因此不敢冒然認養，直到助養白菜之後，偶爾帶白菜回家，白菜展現的乖巧、有規矩，讓公婆發現養狗並不像想像中那樣複雜、困難，也慢慢地接受了。

白菜媽：保育場出來的狗狗都特別珍惜家人

「我覺得保育場出來的狗狗都特別珍惜家人。」回想第一次帶白菜回家的經驗，白菜媽表示「非常驚訝」，白菜完全沒有適應問題，不僅不亂叫、不亂跑、不會在家大小便，也不會跳上沙發或跳上床，給牠一個墊子，牠就乖乖在那裡。白菜媽同時指出，白菜很快就會分辨誰是家人，會撒嬌、黏人、討好家人，雖然平常不亂叫，但陌生人來到家裡的時候就會意思意思地汪個兩聲，展現守護的行為。去（2017）年7月，白菜媽與白菜爸決定給予白菜一輩子的承諾，正式將牠認養回家。

「狗友都開玩笑說牠是二把手。」聊起與白菜生活的點點滴滴，白菜媽笑著說，常去的公園中有一隻狗老大，老大不在的時候白菜就是老大，其它狗都會來討好牠，有新狗加入時，新狗一定會先去跟白菜打招呼，面對不打招呼的新狗，白菜還會兇個兩聲，如果白菜跑起來，其它狗都會跟在牠後面跑，不過白菜跑太快了，其它狗都追不上，所以白菜現在比較不愛玩追跑遊戲了。

白菜的領域性強，但也能尊重其它動物的地盤，散步的時候如果經過有養狗的人家，白菜會自動繞路，到有養貓或兔子的朋友家作客，白菜都會尊重家中的貓咪或兔子，不會隨意干擾或是有侵門踏戶的行為，更不會隨意兇對方，甚至任貓咪打頭也不會生氣。白菜媽笑著說：「只有一次例外，是白菜在睡覺，兔子想要跟牠玩，一直弄牠，白菜受不了才『哇這樣兇他一下，全部的人都嚇到了。」

餓了嗎？歡迎光臨「白菜小姐義麵坊」

由於白菜爸是廚師，白菜媽與白菜爸一直都想擁有一間屬於自己的餐廳，在因緣際會下，餐廳順利在今（2018）年8月開幕了，餐廳名稱就叫作「白菜小姐義式坊」，不僅提供美味的義大利麵、披薩等餐等，也提供友善寵物的活動空間，成為許多狗聚、兔聚的活動場所。

白菜媽表示，早就決定好要將餐廳命名為「白菜小姐」，雖然「白菜」這個名字是保育場員工一時興起的命名，但白菜媽指出，從助養到認養期間都用「白菜」稱呼白菜，白菜也認得自己的名字，加上聽說換名字可能會影響狗狗性情的小迷信，因此他們覺得沒有必要換名字，白菜媽笑著說：「而且叫白菜也滿可愛的啊！」

對於想要參與APA「你領我養」的民眾，白菜媽說：「我們的經驗就是多跟狗狗相處！」而對於認養，白菜媽則感性地表示：「狗狗牠的一生之中真的只有你，牠是我們生命的一部分，但我們是他們的全部。」白菜媽也呼籲，狗狗是責任，大家領養之前應該要想清楚。

白菜小姐義式坊
寵物友善時段：晚上及週六
地址：台北市內湖區江南街71巷16弄40號1樓
粉絲專頁：白菜小姐PASTA