生態殺手福壽螺 今成魚食、釣餌

記者 蕭士塔/台南報導

說到外來物種入侵的危害，福壽螺應該最具代表性，民國70年間自南美洲引進的牠們，至今每年造成上千億元的災損。一顆母螺每年可產下5500~8400顆卵，孵化率超過7成，讓牠們生生不息，成為可怕的生態殺手，不過在忙著從田裡移除牠們的同時，也有人因此小小進帳、賺些收入。

台灣於70年間從南美洲引進福壽螺，原為了食用，卻因為肉質鬆軟不似本土田螺，不受喜愛，被養殖戶棄養流入田間、埤池、水溝，造成農業與生態大浩劫，農作物尚未長大即被啃光，每年花費上百億投入農業防治仍無法根除，是外來種生物危害本土生態慘烈的案例。

雖然不合人的口感，福壽螺卻是許多禽鳥及養殖魚類的美食，包括鯉魚、青魚、草魚等目前普遍養殖的淡水魚，除食用一般飼料外，都更喜食福壽螺，成為營養豐富的補充飼料；而淡水魚之外，許多海水魚也會吃螺貝類，海釣者因此取用福壽螺為餌，需求量相當大。

捕螺者手持網具貼著底泥移動，當相當數量進網後，在水中上下搖晃沖洗泥土、篩選福壽螺，賣給水產養殖業者或釣具店，在不景氣時也是一筆收入。福壽螺離水後會含水閉合，足以維持半年的壽命，可以讓釣具店慢慢銷售，不怕死亡腐臭。       

 部分鳥禽也喜食福壽螺，同是外來種的埃及聖䴉因族群旺盛，被認為會危害生態，為了抑制埃及聖䴉繁衍，林務局曾在母鳥產下的蛋殼上噴玉米油，讓蛋殼毛細孔阻塞，無法順利孵化，但成效不彰，也引來愛鳥人士批評，並為埃及聖䴉請命，說牠們會大量食用田間的福壽螺為農民除害，根據觀察的確如此，也讓民眾對埃及聖䴉不再那麼惡感。

而有機栽培的鴨間稻，也會穿梭田間覓食泥鰍、小魚及啃食稻作間的福壽螺，抑制牠們的數量。看來，沒有絕對的「益蟲、害蟲」、「益鳥、害鳥」，維持生物多樣性是生態保育努力的目標 。