祭孔典禮拔牛毛 動保人不以為然

記者蕭士塔/台南報導

台南祭孔典禮後民眾爭拔智慧毛，祈求考試順利、增長智慧，已是傳統，今年典禮卻有參觀民眾覺得牛被虐待很可憐，通報警方前往處理，台南市動保人員向承辦警方表示，獻祭雖用真牛，卻已是宰殺後的屠體，民眾爭拔牛毛並沒有涉及違反動保法。

台南孔廟創建於1665年，是全國最古老的孔廟，依循古禮舉行的釋奠典禮也一直延續至今，獻祭真牛、真羊、真豬，典禮後民眾爭拔智慧毛，目前已登錄為市定民俗，並爭取文化部指定為國家級重要民俗。去年祭孔民眾爭拔智慧毛時，有工作人員發現獻祭的牛，臉上有一道「淚痕」，看了讓人心酸，認為以真牛獻祭有點殘忍，這件事被媒體廣為報導。

以真牛、真羊、真豬祭祀是從明清時期沿襲至今，過去也有民眾反應看了會覺得難過。去年獻祭牛「流眼淚」事件發生後，今年有動保人士前往觀禮，認為這殘忍的民俗應改掉，並向警方檢舉。

動保人員說，如果將活牛綑綁後拔毛則涉及虐待動物，但祭孔是牛屠體，就像許多廟宇普渡以豬屠體祭祀一樣，並不涉及違法動保法。

台南祭孔是華人世界中仍依古禮進行的祭典，成為各國華人社區觀摩對象，中國大陸有些地方祭孔，改以牛羊豬造型的蛋糕取代，典禮後切蛋糕而非拔智慧毛。動保人士認為，儀式是否應與時俱進、隨時代而改變，應集思廣益討論。