牛隻禁掛牛鈴 德國動保人摃上酪農

記者 呂幼綸/綜合報導

不少到瑞士旅遊的民眾，會刻意買回民俗藝品「牛鈴」當紀念品，以保留對阿爾卑斯山脈的牛群和叮噹鈴聲的美好記憶。不過繼瑞士愛護動物人士要求取掉乳牛頸上的牛鈴之後，德國動保團體日前也點名巴伐利亞地區的農戶，應該取下牛鈴，讓牛隻平靜過日子!

德國保護動物聯盟(The German Animal Protection Federation)日前要求全面去除牛隻頸上的牛鈴，因為鈴鐺的重量和響聲，都讓牛受到極大的痛苦。言論一出，當然立即遭到反彈，巴伐利亞農業廳廳長說，牛鈴不重、聲音也不刺耳，不可能對牛有不良影響，當地農民更表示，牛鈴是傳統文化的象徵，少了就沒特色，所以他們絕不會取下。

德國保護聯盟巴伐利亞分會會長Nicole Bruhl也反擊，農戶用「傳統」做理由，來抵制動物福利，是不該被允許的；她表示現在已有衛星定位系統，給牛戴上GPS項圈，不會有找不到的問題，實在不需要再靠牛鈴的聲音來找牛。

2014年，瑞士的蘇黎士聯邦理工學院(Swiss Federal Institute of Technology in Zurich，簡稱ETH) 就公布了一項研究結果，指出牛鈴會損傷乳牛的聽力，並影響牠們的生活。這項研究觀察了100頭掛著12磅(約5公斤)重牛鈴的乳牛，發現牛鈴的叮噹聲達到100~113分貝，而瑞士法律允許的分貝數不過是85分貝，掛牛鈴的牛隻不僅嚼食食物的時間短，頭也垂得比較低。這項研究仍無法精準結論到底是牛鈴的響聲或重量，影響了牛的生活習慣。

牛鈴的響聲到底有多干擾人? 中央社8月13日的報導指出，蘇黎士上訴法庭裁決1名酪農夜間須把牛頸上的鈴鐺拿掉，因為牛鈴的鈴聲，讓鄰居整夜難眠，而鄰人早在4年前就向鎮公所抱怨了。

無奈酪農不服鎮公所要求夜間摘下牛鈴，去年底告到上訴法院，結果上訴法院在實際勘查後發現，「即使距離80公尺之外，噪音公害還是很大」，在8月初裁決，牛隻在晚間10時至隔天清晨7時，不得配戴牛鈴。

牛隻的聽力比人敏銳，人都受不了的噪音，就卻發生在牛隻的耳邊，你說牠們該不該掛牛鈴呢?