優雅白天鵝 土鵝當分身!

記者 蕭士塔/台南報導

這一波禽流感疫情，嚴重衝擊養鵝場，截止1月20日止，撲殺隻數已逾31萬，幸而台南市著名水域景點「天鵝湖」內的天鵝和土鵝都還平安，依然悠遊水中！

天鵝湖位於新營區東北隅，面積約13公頃，為農田灌溉水源，市府改造並增建拱橋、休憩亭、環湖木棧道，並放養天鵝於湖內，景觀煥然一新，猶如醜小鴨變天鵝。

由於周圍缺乏圍籬阻隔，怕天鵝走失或被偷，管理單位把一對天鵝與其他鴨子養在面積約百坪大的格網中，使牠們無法在水域中暢遊，導致羽色渾濁，精神萎靡。

反觀格網外的土鵝，因為有充足的活動水域，供牠們在其間嬉戲、整羽，也能上岸吃草，沒有人工餵養卻更健康。土鵝就是台灣飼養多年的「中國鵝」，有褐色與白色兩種，身強體健飼養容易，纖細優美體態類似天鵝，因此許多公共水域改養白色土鵝代替白天鵝。

土鵝領域性強，有外力侵入地盤時，會群起聒噪展開攻擊，遊客不知鵝性，讓小孩子呼喊挑釁土鵝群，4隻鵝低頭伸頸展開反擊，家長連忙抱起小孩。現場老一輩的遊客說，鵝喙堅硬有力，別看牠們走路搖搖擺擺，其實跑步速度非常快，40年代的農村小男孩大都穿開襠褲甚至全身光溜，不小心侵入鵝的領域就被追咬，不是屁股紅腫就是小雞雞差點被連根拔起。

也因此早年有人養鵝代替狗防盗及防蛇，說蛇怕鵝糞，沾到的話身體會腐爛，較科學的說法是鵝兇悍攻擊性強，連蛇都怕牠們，甚至會被鵝咬死。位於山區的台南藝術大學音樂系館曾深受蛇害，甚至入侵練琴室，使用其他方法成效不佳，最後養了兩隻鵝才解決蛇患。