和可愛親人的綠頭鴨保持距離

記者高維奇/報導

禽流感爆發，被撲殺的鴨子數以萬計，其實一般民眾其實少有機會接觸養禽場的鴨子，市區古蹟景點公共水域的綠頭鴨反而是可親近的水鳥，民眾應和這種可愛親人，卻可能傳播禽流病毒危險的水鳥保持距離。

公綠頭鴨頭帶有金屬光澤的綠色，為最強烈的特徵，也是綠頭鴨俗稱的由來，母鳥全身為茶褐色，嘴部為橙黃色並有黑色雜斑，公母鴨都很受民眾喜愛，一些休閒景點水域的綠頭鴨甚至上岸向遊客討食物吃，彼此非常接近。

牠們每年約10月左右抵達，隔年4月左右北返，但台灣全年都可以看到綠頭鴨，那是因為台灣物產富饒，養禽場密集，常混入吃飼料，被養得肥胖樂不思蜀而成為留鳥。曾有在養禽場混吃的綠頭鴨被飼主宰殺，發現風味絕佳，就將綠頭鴨養下來並大量繁殖賣給餐廳，最有名的料理是「綠頭鴨燉鮑魚」，曾風行好幾年。

綠頭鴨等候鳥南飛至台灣度冬，也將禽流感病毒帶來，在防疫單位的宣導下，多數養禽場都架設圍網防止鳥野入，降低鳥禽接觸機率，並避免排遺掉入造成污染及傳播。

無法在養禽場混吃，綠頭鴨就往野外濕地覓食，少數在市區公共水域討生活，其食物種類廣泛，水草、浮萍、藻類、福壽螺、小魚蝦、蝌蚪、無脊椎的軟體動物等，幾乎無所不吃。

牠們對環境的適應力極強，從河口濕地、休養魚塭、灌溉埤池、休閒農場、動物園、生態保育區、市區的公園古蹟甚至私人庭園的水池都可見其蹤影。有河流穿域的台南都會公園，假日遊客常拿土司或飼料餵養動物，綠頭鴨對人完成不陌生，還會上岸找尋遊客野餐掉落的碎屑，餓了還會追著人討食物吃。

今年的禽流感爆發迄今，防疫單位已撲殺數以萬計的鴨子，而鴨隻為禽流感病毒的保毒動物，不易由外觀判斷是否感染禽流感。在可親近綠頭鴨的景點，民眾都投放飼料水中餵食，或以引誘上岸，有的甚至讓綠頭鴨食用手掌中的食物。

台南市動保處呼籲民眾不要餵養接觸禽鳥或其排泄物，如碰觸活禽及進行野外賞鳥及生態教育活動後，記得用肥皂洗手，若於戶外活動後身體出現感冒症狀或發燒，應配戴口罩及立即就醫治療。