錦鯉 平民、富豪都能養!

記者 蕭士塔/台南報導

有著鮮艷色彩和顯赫歷史的錦鯉，是亞洲地區重要的觀賞魚種，尤其能為新年節慶注入吉祥味。台灣的錦鯉飼養呈現兩極化，有人在開放水域養廉價錦鯉，餵食時五顏六色爭食，生動有趣，有人在深宅大院或大坪數豪宅陽台中養高價錦鯉，就是少有人在水族箱中飼養。

過去中小企業流行在廠區築池飼養錦鯉，隨著不少產業外移到中國及東南亞國家，養鯉風氣也跟著移出。由於一般水族館很少賣錦鯉，許多人以為台灣已不再有人飼養名貴錦鯉，其實愛好者對「水中的活寶石」仍是愛不釋手。

中國自古有「鯉躍龍門」之說，維基百科則指錦鯉源於日本，華人普遍以水為財，養錦鯉喻為招財進寶。隨著台商四處設廠，近年來馬來西亞、新加坡、以色列、中國等也興起錦鯉養殖風，而且飼養水平與產品競爭力直逼日本。台灣更以得天獨厚的條件，飼養出優質豔麗的錦鯉，外銷日本等國，甚至植入RFID晶片作為生產履歷，身價更高。

一尾名貴錦鯉必須兼具體型、光澤、色彩與紋路構圖，從小魚即被篩選淘汰的錦鯉身價低，養在休閒農場、餐廳、廟宇、公園等開放水域供餵養觀賞。有的錦鯉池被民眾過度餵養，水質優養化嚴重，失去錦鯉應有的光鮮色澤。

錦鯉性情溫馴，如與吳郭魚、紅魔鬼等領域性強的鯛科魚類混養，會被攻擊弱化生存能力。

錦鯉銷售業者表示，錦鯉適應力強，可以在小至魚缸，大至戶外池塘的任何地方飼養，且錦鯉長壽，一般可達70年，據記載，日本有一尾名為「花子」的錦鯉活了226年，要養得漂亮，經驗、設備以外，還要有過人的耐心。